Bienvenue à la ferme de GRANDOS située à LEMPS (07610) en Ardèche

L’exploitation est composée d’environ 40Ha de surface agricole …. L’activité historique de la ferme est la fabrication de fromages de chèvres de type PICODON mais depuis début 2014 environ 20Ha de terres cultivables sont dédiées à la culture du blé dur pour être transformé sur place en PÂTES ALIMENTAIRES SÈCHES cette fabrication fermière entièrement réalisée sur place permet de proposer une gamme de pâtes

locales BIO vendues auprès de différents distributeur régionaux et également à la ferme

Nos pâtes fermières, c’est :

-De la semoule fraîchement moulue (fabrication au fur à mesure) et demi complète

-Des moules en BRONZE en provenance d’Italie

-Un séchage Lent

Le résultat : Plus de Goût de blé, et en proportion plutôt moins de Gluten.